Sandwich mixto

Los sandwich son la merienda favorita de la mayoría de los niños. por eso, si tenemos pequeñuelos en casa, no pueden faltar.

Hoy os traigo otra manera de hacer los sandwich muy original, para que no se cansen de comer todos los días lo mismo.

De la forma más fácil, y los preparamos en un satiamén.

Los ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes:

Dos huevos.

Cuatro rebanadas de pan de molde.

Dos lonchas de queso.

Dos lonchas de jamón York.

Mantequilla.

Queso rallado.

Aceite de oliva.

Sal.

Ponemos aceite de oliva en una sartén al fuego y freímos los huevos, le ponemos un poco de sal a cada uno.
Cogemos dos rebanadas de pan de molde, y colocamos encima de cada uno, una loncha de queso, una loncha de jamón york y sobre ello un huevo de los que hemos frito.
Para tapar los sandwich cogemos otras dos rebanadas de pan y en el medio hacemos un hueco redondo ( yo utilicé un vaso de los de chupito, que son muy pequeños ) colocamos la rebanada encima de nuestro sandwich de manera que el hueco que le hemos hecho al pan, nos quede justo sobre la yema del huevo. 

Le ponemos sobre el hueco un poco de mantequilla y queso rallado, los metemos en el horno unos diez minutos.

Y listo!!!.

Podéis ver el vídeo de la receta resumido en un minutos y dieciocho segundos.